Pão de Aveia Vegano

(Sem Glúten, Sem Leite e Sem Ovo)

Ingredientes:

2 xicaras farinha de aveia

1 xicara de polvilho doce

10 gramas de fermento biológico seco

1 colher de café sal do himaliaia

1 colher de chá óleo de coco

2 colheres de mel

Modo de preparo:

Em um recipiente colocar farinha, polvilho e sal, misturar bem e acrescentar fermento, misture novamente, inclua óleo de coco e mel, em seguida colocar 1 1/2 xc de água morna( tolerável ao toque para não perder a fermentação), mexer novamente, a textura da massa fica grossa e elástica.

Transfira para forma de pão, deixe descansar por 10 minutos e leve ao forno à temperatura de 180 graus por 35 minutos.

Enquanto estiver fazendo a massa já ligue o forno.